Beekstraat 45/A, 6001 GG Weert +31 (0)495-536431

Laatste ronde…

Lieve gasten, beste Liefhebbers,

Helaas spelen fysieke ongemakken ons al een tijdje parten.
Corona heeft ons dan ook doen beseffen dat het tijd wordt om een nieuwe weg in te slaan.
Jammer genoeg betekent dit dat er een einde komt aan ons avontuur op de Beekstraat.
We hebben ons bedrijf verkocht, naar een nieuwe exploitant wordt nog gezocht.
(meer info enkel via het contactformulier)

Met trots en weemoed nemen wij afscheid van ons bedrijf waar we de afgelopen 22 jaar onze ziel en zaligheid ingestoken hebben.
Het waren mooie jaren, met vele trouwe gasten en daarvoor zijn wij oneindig dankbaar.

We zien ons, Tako & Astrid

Nog 1x genieten van onze tapas?
29 en 30 mei zullen de laatste afhaaldagen zijn.

naar afhaalkaart & bestellen

Ontdekons verhaal

Na 22 jaar is het mooi geweest
Vol ambitie begonnen Astrid, Tako en Jaap Tak in 1999 aan hun droom: Een klein à la carte restaurant in een oud pand in de binnenstad.
Die werd gevonden op de Beekstraat, waar lang geleden een herberg, een kolenhandel en een sigarenfabriek gevestigd waren. Na een volledige verbouwing, waarbij de gewelvenkelder met oude waterput in ere werd hersteld, was De Liefhebber geboren.

Na enkele jaren ging Jaap met pensioen en werd De Liefhebber door Astrid en Tako verder ontwikkeld. De zaak werd groter, tapas kwam op de kaart en ook de toevoeging van vele cocktails bleef niet onopgemerkt.
Mooie gerechtjes, lekkere drankjes en een gezellige ambiance, wij leefden voor genietende gasten.

Trots, maar met pijn in ons hart, nemen wij afscheid van onze gasten, buren, leveranciers en De Liefhebber.

Het is mooi geweest…


 
 

Culinaireervaring

 

Onsrestaurant

Ontdek onze Wereldse Tapas
Hoewel de ‘tapa’ oorspronkelijk een tussendoortje was, worden ze in Spanje ook wel geconsumeerd als maaltijd. In Spanje waardeert men de tapas en het eten in het algemeen met name om de versheid en/of kwaliteit van het product.

Wij doen ons best om daarnaast met de presentatie, smaak en ‘eigenheid’ tot een onderscheidende beleving te komen, waarbij de geserveerde tapas zijn gebaseerd op diverse keukens: Wereldse Tapas. De bestelde gerechtjes worden zoveel mogelijk tegelijk geserveerd op draaiplateaus, midden op tafel.
Verse bereiding kost tijd. Ons concept is dan ook avondvullend, zonder limiet voor tijd of aantal rondes.
 
Bekijk onze Tapaskaart